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Eventos y bodas

Evento de fin de año: calendario y presupuesto por empleado

Equipo C.I.M, Coordinación de eventos · C.I.MPublicado el Última actualización el

En resumen

El paquete Golden Noel para empresas cuesta $70 + IVA por empleado, con 7 horas de servicio, menú de cuatro tiempos, DJ y montaje. Una empresa de 100 empleados presupuesta $7.000 + IVA por el evento, más las vans desde la oficina, cotizadas aparte. Octubre a diciembre es temporada alta: reserva con meses de anticipación. Vigente a septiembre de 2026.

Diciembre llega con la misma pregunta en la mayoría de empresas de Quito: cuánto presupuestar por empleado para el evento de fin de año, y para cuándo hay que tenerlo resuelto. La respuesta corta es $70 + IVA por persona en el paquete Golden Noel, más el transporte del personal, que se cotiza aparte. Lo que sigue es cómo se arma ese número completo y cuándo conviene moverse para no perder la fecha.

¿Qué es el paquete Golden Noel?

El Golden Noel es el paquete navideño y de fin de año de la Quinta Las Tres Marías, pensado específicamente para empresas, no para bodas ni celebraciones familiares. Dura 7 horas de servicio, una hora más que los planes sociales de la quinta, y trae un organizador de eventos dedicado antes, durante y después de la fecha, lo que en la práctica significa un solo punto de contacto para toda la logística.

El montaje incluye una carpa central con techo transparente y una carpa exclusiva para una tarima de 6 × 8 metros, pensada para presentaciones, reconocimientos o el discurso de gerencia. Las mesas y sillas son a elección, con la silla Medallón entre las opciones, y la vajilla, cristalería y cubertería son de línea hotelera. Antes del evento hay una prueba de mobiliario y arreglos florales, y una degustación de menús, así que la empresa aprueba cómo se va a ver y qué se va a servir antes del día.

¿Qué incluye el menú y el servicio de bebidas?

El menú es de cuatro tiempos, con arroz y ají ilimitados durante el servicio. Las bebidas frías son ilimitadas durante 6 de las 7 horas, y el descorche también es ilimitado, sin cargo adicional por servirlo. Se suma un cóctel hour con accesorios, servicio e insumos, y una bebida de bienvenida por invitado, con o sin licor, según lo que decida la empresa. El personal de servicio son saloneros de etiqueta durante las 7 horas completas, con DJ profesional, amplificación e iluminación a cargo del mismo equipo.

¿Cómo se calcula el presupuesto por empleado?

El cálculo del evento en sí es directo, porque el Golden Noel tiene un solo precio por persona, sin tramos según el número de asistentes: $70 + IVA por empleado. A eso hay que sumarle el transporte, que se cotiza aparte según el número de vans necesarias, los puntos de salida y el horario de regreso. Con ese transporte incluido, así queda el presupuesto aproximado para distintos tamaños de empresa:

Empleados Evento (Golden Noel, $70 + IVA c/u) Transporte (vans desde la oficina) Total aproximado
50 $3.500 + IVA Se cotiza según puntos de salida Desde $3.500 + IVA + transporte
100 $7.000 + IVA Se cotiza según puntos de salida Desde $7.000 + IVA + transporte
200 $14.000 + IVA Se cotiza según puntos de salida Desde $14.000 + IVA + transporte
400 (capacidad máxima) $28.000 + IVA Se cotiza según puntos de salida Desde $28.000 + IVA + transporte

El costo de las vans no tiene tarifa fija: depende de cuántas hacen falta, desde qué puntos salen y a qué hora es el regreso, y se cotiza junto con el evento en la misma factura. Precios del Golden Noel vigentes a septiembre de 2026, más IVA.

Para tener un número de referencia rápido al presentar el presupuesto a gerencia, el cálculo base sin transporte es simplemente multiplicar $70 por el número de empleados, más IVA. El transporte se solicita como línea aparte en la misma cotización, una vez que se sabe cuántos puntos de salida hacen falta —una sola oficina, o varias sedes de la empresa— y a qué hora se espera el regreso.

¿Por qué contratar el evento y el transporte al mismo proveedor?

El problema típico de un evento de empresa no es la comida ni la decoración: es que a las dos de la mañana haya un grupo grande de personas en un lugar fuera de la ciudad, sin cómo volver. Cuando la quinta y la flota de transporte son de la misma empresa, ese riesgo deja de ser un problema logístico de última hora y pasa a ser una línea más dentro del mismo contrato.

Las vans salen de la oficina —o de los puntos que defina la empresa si hay varias sedes— llevan al personal hasta la quinta y lo regresan a la hora acordada. Los conductores son los mismos que trasladan ejecutivos de multinacionales entre semana, con historial operativo auditable: 186 servicios de transporte ejecutivo registrados en 31 días, de los cuales el 13,4 % ocurrió entre las 00:00 y las 05:00, justo el horario en el que suele terminar un evento de fin de año. Es la franja donde más se necesita un proveedor con experiencia real en horario nocturno, no solo de día.

Además, contratar los dos servicios juntos significa un solo interlocutor para el venue, la comida, el montaje y el traslado, y una sola orden de compra con una sola factura, en lugar de tres proveedores que un área de compras tiene que homologar por separado. Si algo falla, hay un solo responsable frente a la empresa, no varios proveedores señalándose entre ellos.

¿Cuándo conviene reservar la fecha?

Octubre, noviembre y diciembre son temporada alta en todo el clúster de quintas de Puembo, no solo para eventos corporativos sino también para las últimas bodas del año. Los viernes y sábados de esos tres meses se comprometen con meses de anticipación, y una empresa que espera hasta octubre para buscar fecha suele encontrar que las mejores ya están tomadas.

Momento del año Qué hacer
Julio – agosto Definir presupuesto aproximado por empleado y bloquear fecha tentativa
Septiembre Reservar la fecha con el anticipo del 50 %, aunque el número final de asistentes aún se esté confirmando
Octubre Confirmar número de asistentes, menú y arreglo de mesas; coordinar puntos de salida del transporte
Noviembre Prueba de mobiliario y degustación de menús; completar el pago hasta el 70 %
Primera quincena de diciembre Confirmación final de logística y horario de transporte de regreso
Fecha del evento Saldo final del 30 % dos días antes

Calendario orientativo de coordinación de eventos. Los porcentajes de pago siguen los términos generales de la quinta: 50 % de reserva, hasta 70 % quince días antes y 30 % restante dos días antes del evento.

La recomendación práctica para un área de recursos humanos o de servicios generales es bloquear la fecha con el anticipo apenas exista una semana tentativa, aunque el número final de asistentes todavía se esté confirmando con las distintas áreas. El número se ajusta después; la fecha, si se pierde, no vuelve a estar disponible para diciembre.

¿Qué pasa si el grupo es pequeño o si no se quiere cena de gala?

No todas las empresas quieren el formato de cena formal con carpa completa. El asado argentino con parrilla en vivo es la alternativa más informal: el asador cocina delante del equipo y conversa con ellos, con 380 gramos de proteína por persona, seis horas de servicio y montaje completo, desde $50 por persona más IVA. Es el formato que más se fotografía para redes internas de la empresa, y se puede montar tanto en la quinta como en otro lugar dentro de Quito y sus valles.

Si el evento es más bien una premiación o un aniversario y se busca una decoración más elaborada que la de una parrilla, los planes sociales Memorable y Fascinante de la quinta funcionan igual para empresas, de $51 a $61 por persona según el plan y el número de asistentes, aunque sin las 7 horas ni el transporte de montaje incluidos del Golden Noel.

¿Se puede sumar merchandising al evento?

Sí, y muchas empresas lo hacen para la misma fecha. C.I.M produce merchandising corporativo contra la fecha del evento y lo entrega montado en el lugar, listo para repartir esa misma noche. Ya se ha producido para empresas como Nissan, PTC y Halliburton. Este servicio se cotiza aparte del evento y el transporte, pero puede facturarse dentro del mismo proceso de compra si la empresa lo prefiere.

¿Cómo se reserva y qué documentación se necesita?

C.I.M factura electrónicamente con RUC 1724754005001, en régimen general, y trabaja con orden de compra, lo que facilita el proceso para empresas que necesitan pasar por un área de compras o cumplir requisitos de homologación de proveedores. Al reservar, la fecha se confirma con el 50 % del valor total estimado, y ese anticipo no es reembolsable porque bloquea la fecha para cualquier otro cliente; por fuerza mayor, se reprograma según disponibilidad de la quinta.

Todos los detalles del paquete Golden Noel, sus inclusiones completas y las otras dos formas de hacer el evento de fin de año están en la página de eventos corporativos. Si tu evento es más bien una celebración familiar y quieres ver cómo se calcula el presupuesto para una boda de 200 invitados, revisa ¿Cuánto cuesta una boda para 200 invitados en Puembo?. Y si ya tienes una fecha tentativa para diciembre, cotiza tu evento de fin de año antes de que se llenen los sábados que quedan.

Preguntas frecuentes

¿Qué incluye exactamente el paquete Golden Noel?

Incluye organizador de eventos dedicado antes, durante y después; chef ejecutivo, personal de cocina y limpieza; saloneros de etiqueta durante 7 horas; DJ profesional, amplificación e iluminación; transporte de todos los servicios contratados; plano de distribución de mesas; prueba previa de mobiliario, arreglos florales y degustación de menús; carpa central con techo transparente y carpa exclusiva para tarima de 6 × 8 m; mesas y sillas a elección, incluida la silla Medallón; vajilla, cristalería y cubertería de línea hotelera; menú de cuatro tiempos con arroz y ají ilimitados; bebidas frías y descorche ilimitados; cóctel hour; y una bebida de bienvenida por invitado.

¿El precio de $70 por persona incluye el transporte del personal?

No. El Golden Noel incluye el transporte de los servicios contratados para el evento mismo —montaje, catering, decoración—, pero el traslado del personal desde la oficina hasta la quinta y de regreso se cotiza aparte, porque depende de cuántas vans hacen falta, desde qué puntos salen y a qué hora es el regreso. Sí va en la misma factura del evento, y la flota es de C.I.M, con los mismos conductores certificados que trasladan personal de empresas entre semana.

¿Cómo calculo el presupuesto por empleado si somos menos de 50 personas?

El Golden Noel tiene un solo tramo de precio, $70 + IVA por persona, sin importar el número de asistentes, así que el costo por empleado no baja con grupos pequeños como sí pasa en los planes sociales de la quinta. Para un grupo de 40 o 50 personas, el paquete sigue siendo una opción válida, pero conviene comparar el presupuesto total contra otras alternativas, como el catering con parrilla en vivo desde $50 por persona, que puede ajustarse mejor a un grupo reducido sin carpa completa.

¿Qué otras opciones hay si el equipo no quiere una cena de gala?

El asado argentino con parrilla en vivo es la alternativa más informal: el asador cocina frente al equipo, con 380 g de proteína por persona, seis horas de servicio y montaje completo, desde $50 por persona más IVA, y se puede montar en la quinta o en otro lugar dentro de Quito y sus valles. Si el evento es una premiación o un aniversario y se prefiere más decoración, los planes Memorable y Fascinante de la quinta funcionan igual para empresas, de $51 a $61 por persona, aunque sin las horas extendidas ni el transporte incluido del Golden Noel.

¿Se puede reservar la fecha antes de confirmar el número final de asistentes?

Sí, y en temporada de fin de año conviene hacerlo así. La reserva se confirma con el 50 % del valor total, calculado sobre un número estimado de asistentes, y ese número se ajusta después conforme se van confirmando las inscripciones del personal. Lo que no se recupera fácilmente es la fecha: los viernes y sábados de noviembre y diciembre se comprometen con meses de anticipación en todo el clúster de Puembo, así que bloquear la fecha primero y afinar el número de personas después suele ser la mejor estrategia.

¿Emiten factura y trabajan con orden de compra?

Sí. C.I.M factura electrónicamente con RUC 1724754005001, en régimen general, y trabaja con orden de compra. Si contratas el evento y el transporte del personal juntos, todo puede consolidarse en un solo documento, lo que para un área de compras significa un proveedor en lugar de dos. La empresa ya cuenta con carpeta de proveedor armada, porque ha pasado por procesos de homologación con multinacionales como Halliburton y PTC en su línea de transporte.

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